100年を超える歴史を持つ水産品の卸売会社

株式会社魚半は、創業大正10年、100年を越える歴史を持つ水産品の卸売会社です。　創業当時は鮮魚の小売り、仕出し屋でしたが、昭和24年、名古屋市中央卸売市場の水産物仲卸業の認可を受けました。「消費者の魚離れ」「水産資源の枯渇」が叫ばれる昨今、日本の魚食文化を守っていくことは我々の使命だと考えています。

弊社が店を構える名古屋市中央卸売市場は、日本の中心に位置する中部地区最大規模の市場です。我々はその利点を最大限に活かし、全国各地より鮮魚を集荷し、スーパーマーケット様、地方市場様、飲食店様など、鮮魚に関わるすべてのお客様へ新鮮な魚をお届けしています。「弊社のモットーは、おいしい魚と笑顔を食卓へ」です。大衆魚、高級魚、マグロ、凍魚それぞれの部門に専門知識を持つスペシャリストを配し、確かな目利きを武器として、「安心」「安全」「感動」を消費者の元へお届けしています。

弊社の強みは、一世紀以上かけて多くのお客様の信頼を得てきたことです。大手企業との取引も多数あるので、経営が安定しています。また、生きていくために欠かせない「食」を支える仕事なので、好不況の影響をほとんど受けません。これから就職先を探す皆さんに、安心して選んでいただける会社であると自負しています。

先輩社員も後輩社員もみんな一丸となって力を合わせ、チームとして日々中部地区の食を支えています。特に20〜30代の若手社員が多く、明るく、活気のある会社です。

プロの目利きで卸売業者から魚を仕入れ買い付け人に小売りする仕事

鮮魚仲卸とは、水産物の卸売市場内で、卸売業者と小売業者を仲介する業者です。全国各地の卸売業者から鮮魚を仕入れ、それらを目利き、仕分けしたうえで、スーパーや飲食店など、市場内での売買参加権のない買い付け人に小売りします。

仕事の流れは以下のとおりです。
1.卸売業者から魚を競り落とす
2.市場内の店舗で仕入れた魚を仕分けする
3.市場に来るスーパーのバイヤーさんや飲食店に販売する

弊社は部署が以下4つに分かれています。
・大衆：一般大衆魚を専門に扱う部署
・近海：高級魚を専門に扱う部署
・太物：マグロを専門に扱う部署
・冷凍：凍魚を専門に扱う部署

各部門に専門の知識を持つスペシャリストを配置しています。皆さんは、いずれかの部門でスペシャリストを目指してください。

入社後3年間は、各部門のスペシャリストである先輩社員の下で、日々魚の勉強をしてください。配属部署が合わない場合は、別の部署を経験し、異動することも可能です。

弊社が求めるのは、明るく元気で前向きな人。そして、仲間を大切にし、共に成長していける人です。1つでも当てはまる人は、ぜひ応募してください。

弊社では、従業員の衣食住のうち、食と住のサポートが充実しています。食に関しては、昼ご飯と夜ご飯の食事代は会社負担です。もちろん、市場内で提携している定食屋でという条件はありますが、1日のうち2食を会社負担で食べられるという会社は珍しいかと思います。おいしい鮮魚を食べられる店なので、魚好きの人にはたまらない環境です。

また、住の方に関しては、寮完備という会社は世の中にたくさんありますが、弊社のようなサポートをしている会社は少ないでしょう。
・1カ月当たりの寮費が5000円。
・ワンルームの個室にはエアコン完備。
・光熱費は会社負担（個人では払う必要がありません）。
・洗濯機と乾燥機完備。
・お風呂とトイレは共用。
・駐車場あり。
・六番町駅まで徒歩5分、会社までも徒歩10分、自転車なら5分という近さ。

市場の敷地内には、体育館やトレーニング室もあります。働く時間帯は一般企業とは違いますが、一緒に働く社員同士の仲がよく、アットホームな会社です。人間関係に不安がないというのは働きやすさにつながるかと思います。

会社見学は随時受け付けています。会社見学は個人でも可能です。遠方の方は交通費や宿泊費の支給もあります。

採用情報

企業情報